114/04/09(三)有毒植物 地點: 和鄰居家樹林據點及十二股圳木棧道 講師: 洪翠琴 記錄: 李佩蓮
和鄰居家樹林據點附近有一條著名的”十二股圳木棧道，對於社區民眾來說是休閒的好去處，可是大家對這條步道的植物認識真是少之又少，特地邀請新北市土城區自然景觀保護協會洪翠琴老師為大家解說植物。
老師說：大部份的園藝植物都是有毒的，摸到要趕快洗手，每種花為了要傳宗接代，都有其生存智慧，有些植物可食，若非對植物有瞭解，不會處理，不要輕易嚐試，以免誤食。
藤黃果：又稱福木，花小朵，結果時有類似瓦斯味，可做染料。
金銀花：又稱忍冬，是抗煞藥用植物。白色花（銀色）是新鮮的，黃色花是老去的
竹柏：日本神社喜歡種植。
九重葛：也是有毒植物，保護花的稱花萼，綠色是葉子，白色是花
孤挺花：是重瓣植物，只會開花，不會結果。
桂花：通常要用含苞待放的花泡茶。
杜鵑花：全株有毒，有一瓣會比較特殊，顏色會特別深，是通知媒人幫他傳花授粉。
芒果：蒂頭會歪一邊，開花時，柱頭和子房黏在一起就是歪的。
葉子會有花青素，葉綠素，葉黃素，通常葉子的紅，代表生與死，葉子掉落的時候也會變紅。
酪梨：種子栽了很好種，可當盆裁。
陰香葉子枝條是紅色的，常與肉桂搞混。
台灣山櫻花：花是完全花、有雄蕊、雌蕊、花瓣、花萼。葉子是完全葉，葉柄，葉肉，葉身，托葉，清晨時，托葉會分泌一點一點的，會分泌蜜點，托葉成熟會變紅色就是老化。櫻花結的果子，變成黑色的，不甜，澀澀的，不要吃太多。
海金沙:世界上最長的葉子是蕨類,不會開花結果的植物,靠孢子傳宗接代,一種是主要負責進行光合作用的「營養葉」，另一種則是負責孕育孢子生長的「孢子葉」
立鶴花：你好(用台語諧音記) ，大家好，非牽牛花，園藝種，有一定的毒性
七里香，又叫月橘，做園藝種，開白花，大部份都是晚上會香，像玉蘭花、曇花、夜來香用香味去吸引蛾或蝙蝠來做媒人，像龍舌蘭是靠蝙蝠來傳宗接代
樟樹：曾是台灣重要的經濟作物，樟樹開花色緻薄，100%純正的樟樹、樟腦精油通常不會導致蠶豆症發作，但市面上很多都是化學的松節油，就有可能誘發蠶豆症的風險，綠油精，撒隆巴士含有其成份，可外用，不可食。
茄冬、楓香、樟樹、榕樹，並列台灣四大老樹之一。
榕樹是水土保持的好樹，也是民俗植物常用到的植物，避邪用。
楊桃：花，生在枝幹上，若洗腎者不能吃楊桃，有神經毒會威脅，感冒楊桃沾塩巴吃，對喉嚨有幫助
香蕉樹：一整串的香蕉在樹上，台語叫＂一弓”，若是一小串，國語叫做＂一手”，香蕉每一株旁邊都有吸芽，香蕉成熟要把母株坎掉，以供給養份給吸芽，台語〝弓蕉吐囝為囝死〞，以前在墳墓旁種香蕉，代表母親是難產而死的，台語〝弓蕉敗母欉〞，又稱母難樹。
雞蛋花：又叫緬梔花，全株有毒，白色的花，中間有一圈黃色像雞蛋，雞蛋花有很多顏色。
連蕉：以前嫁娶，代表多子多孫多福氣
酢醬草：葉子通常有三片，若有四片葉子，可稱做幸運草。
老師也帶了一些市場常見的蔬菜，讓整場導覽更貼近我們的生活。
麻油算是寒性食物，所以要配薑吃，馬鈴薯發芽不能吃，有毒性。
地瓜發芽可吃，地瓜和地瓜葉是不同品種。
四季豆：沒有煮熟，不可食，洋蔥：發芽也可食。
削芋頭，若是手會癢，可以用吹風機吹，不要洗手，裏面有一種毒，遇熱就分解掉了。
姑婆芋和芋頭容易分不清楚，在野外，不要隨意摘食，姑婆芋有毒，果實不可以吃。
月桃包粽子可以水煮，味道才能融入粽子裏。
野薑花包粽子只能用蒸的，因為纖維質不一樣。
謝謝翠琴老師親切活潑的導覽，原來我們住家附近有這麼多可愛的植物，美景一直都在，只是我們都不曾停歇駐足觀賞，愛鄉愛土愛家園，就從認識住家附近的花花草草開始吧！讓我們一起更敬天愛地，愛護大自然。
